Snart dax! och lite köttbullar =)
Vet att det var ett tag sedan jag skrev på bloggen, får se om jag kör vidare !
Hur som helst så börjar det närma sig ! Buse # 2. Ska bli så mysigt!!! Så innom några månader så kommer det dyka upp barnmat på bloggen också !
I matväg så blir det iaf färdiga köttbullar ikväll.....alltså inte köpta färdiga så klart =)
Jag gjorde kanongoda köttbullar på 1 kg nöt och fläskfärs förra söndagen, använde potatis den här gången, blev mycket saftigare. Så nu kan man plocka upp några från frysen när man inte orkar laga mat....nice.
Hojta om ni vill ha receptet !
Plommonkräm
Sist vi var hos mamma och pappa så fick vi 1 kg av deras egna plommon.
Så jag passade på att göra plommonkräm till lunch till mig och dottern(vabbade idag).
Tyckte den blev kanongod, men dottern tyckte att det var för surt =).
Plommon
vatten
socker
potatismjöl
kanelstång
ingefära
Hejsvejs !
Så jag passade på att göra plommonkräm till lunch till mig och dottern(vabbade idag).
Tyckte den blev kanongod, men dottern tyckte att det var för surt =).
Plommon
vatten
socker
potatismjöl
kanelstång
ingefära
Hejsvejs !
Kalops
Lagade Kalops i tryckkokaren till middag !
Tog hela 20 minuter, och då var det nog lite för länge, för köttet bara rasade sönder när man tog i det.
Men kanongott blev det.
Nöt-grytbitar, morot, lök, vit/krydpeppar, lagerblad, salt, vatten, grädde. mmmm =)
Potatisen tog 10 minuter att ångas i tryckkokaren.
Hejsvejs !
Tog hela 20 minuter, och då var det nog lite för länge, för köttet bara rasade sönder när man tog i det.
Men kanongott blev det.
Nöt-grytbitar, morot, lök, vit/krydpeppar, lagerblad, salt, vatten, grädde. mmmm =)
Potatisen tog 10 minuter att ångas i tryckkokaren.
Hejsvejs !
Tranbär
Idag fick jag 2 liter egenplockade tranbär av en arbetskollega. Det ska bli spännande att hitta på något gott o nyttigt med det =) !!!
